Правильное питание от Диетолога

Непревзойденный ажгон-полезние своиств для похудение, волос, кожи и пищеварения.

Специя, которая есть в каждом индийском доме - это аджван (ajwain, бот. Ammi copticum L.), индийский тмин, ажгон. Цвет семян аджвана варьируются от светло-оливкового до коричневого. Все части этого растения имеют очень сильный запах, поэтому он также известен как Уграганда (Ugragandha) на санскрите. Семена имеют горький и острый вкус, похожий на орегано, и из-за сильного аромата...