Блог

Блюда из зерна Рецепты и приготовление

Овощной рис рецепт онлайн

Овощной рис, также известный как овощной плов - это восхитительный ароматный индийский рецепт риса в одном горшочке. Этот плов, наполненный овощами, не содержит глютена и является веганским. Его можно подавать с любым карри или просто с салатом.

Косметика

ПРЕИМУЩЕСТВА ПАРФЮМЕРНЫХ МАСЕЛ

В составе масляных духов нет спирта, поэтому они, гораздо натуральнее и насыщеннее, чем обычный парфюм. Их формула состоит из специй, выжимки растений, а также химических, альдегидных и органических соединений. Уникальная рецептура так называемых «масел любви» хранилась ими в строжайшей тайне. И если в те далекие времена для приготовления духов использовали цветы, растения и травы, то сейчас в...

Правильное питание от Диетолога

Непревзойденный ажгон-полезние своиств для похудение, волос, кожи и пищеварения.

Специя, которая есть в каждом индийском доме - это аджван (ajwain, бот. Ammi copticum L.), индийский тмин, ажгон. Цвет семян аджвана варьируются от светло-оливкового до коричневого. Все части этого растения имеют очень сильный запах, поэтому он также известен как Уграганда (Ugragandha) на санскрите. Семена имеют горький и острый вкус, похожий на орегано, и из-за сильного аромата...

Блюда из бобов Рецепты и приготовление

Нут с зеленью и авокадо

Полезный салат с нутом Состав: Петрушка – 120 гр.Лук зеленый – 3 шт. Способ приготовления: Зелень всю помыть, нарезать, посолить, поперчить  добавить нут и остальные ингредиенты . Все перемешать заправить маслом и лимонным соком. Так же в этот салат можно добавить 100гр. измельченных грецких орехов. Продукты (на 3 порции) Нут - 1...

Блюда из бобов Рецепты и приготовление

Нут с зеленью

Петрушка – 120 гр.Лук зеленый – 3 шт.Чеснок – 2 зубчикаОливковое масло – 2 ст. л.Сахар, мед, сольНут  отварной (можно консервированный) – 400гр.Паприка  молотая – ½ ч.л.Перец черный молотый  - ½ ч.л.Тмин - ½ ч.лЛимон – 1 шт. ...

Аюрведа

Аюрведа 

Это традиция, которая обогащает жизнь людей, открывших для себя ее древние богатства. Аюрведа в переводе с санскрита означает «наука о жизни», это древнейшая в мире система здравоохранения. Она возникла в Индии более 5000 лет назад и в наше время признана Всемирной Организацией Здравоохранения как безопасное и эффективное средство коррекции при распространенных проблемах...

Аюрведа

Двадцать гун

Каждый составляющий элемент творения представляет собой сочетание двадцати качеств (гун), описанных врачом Чаракой. Так как они составляют все элементы, пища тоже содержит эти качества.Каждый продукт обладает одним качеством или сочетанием нескольких. Каждое из этих качеств, влияет на организм человека с присущими им действиями. Человек научившийся понимать и пользоваться этими...

Аюрведа

Храм души

В восточных философиях тело называют «храмом души». Но в современном мире этот храм все чаще становится похожим на свалку: его заливают химическими субстанциями, закидывают ненужные или несвежие продукты, отравляют дымом сигарет и выхлопными газами, редко моют и чистят. Последствия такой деятельности выражаются в образовании «амы» — токсинов и шлаков, скапливающихся...